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街市遊樂團星馬篇

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麥長青 滕麗名 江美儀「包美麗」到新加坡尋找地道食材,中峇魯市場建築富復古色彩,三人駕輕就熟與肉檔、海鮮檔檔主「吹水」;又半夜到新加坡最大魚類統營市場-裕廊漁港,見識市場行情。三人並非得個睇字,麥包用匙羹為西刀魚刮小骨,好講技巧!蛇皮果的酸味令三人印象深刻,豈料今次又中伏……還是到街市熟食中心,品嚐地道水粿、豬雜湯、糯米腸!星洲肉骨茶與油炸鬼最佳拍檔,餐後消滯茶有溝茶袐方,三人可從九十年老茶店,深入了解南洋茶嗎?

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