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該劇描寫了晚清舉人程華強,棄官之後改賣米線,並把過橋米線做成了“天下一碗”的故事。該劇大部分外景都在紅河州內拍攝,是央視首次將歷史傳統小吃的故事表現為“吃文化”的大戲。片中女主公對過橋米線獨到精心的追求,被譽為中國版的《大長今》。據悉,該劇即將在中央電視臺上映,這也是過橋米線這種歷史悠久的傳統小吃的故事,首次登上熒屏。